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Ce docu n'a pas de note Jérôme prendra la direction de Pondichéry, il aura la chance de cuisiner un véritable plat indien de la région. Il prendra le risque de fréquenter les crocodiles, il s’essaiera au cricket. Nous verrons des indiens faire des baguettes à la française, nous danserons sur des rythmes indiens. Nous verrons une nouvelle ville mettant en avant la science et l’humain.