Tous les documentaires "Gastronomie" et articles (page 249)
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Sucettes : la folie qui ne s’arrête pas
Popularisée dans les années 50, la sucette revient à la mode ! Des recettes naturelles et bonnes pour la santé à faire soi-même aux incroyables sucettes des confiseurs, il y en a pour tous les goûts. Mais la reine...
Voir la vidéoNouvelle tendance : La cuisine monochrome
Pourriez vous composer un repas d’une seule couleur ? Cette approche novatrice de la préparation des repas repousse les limites de la créativité gastronomique en se concentrant sur une palette de couleurs restreinte, mais riche en nuances et en...
Voir la vidéoIls voyagent dans nos assiettes
On connait le couchsurfing qui permet de squatter les canapés du monde entier pour faire des économies sur son budget vacances. Voici désormais le foodsurfing, une nouvelle tendance qui permet de partager un repas chez l’habitant partout dans le...
Voir la vidéoUn fast food végétarien séduit les amoureux du burger
Stéphane et Teresa ont décidé d’ouvrir un fast food, mais pas n’importe lequel. Celui-ci est végétarien/végétalien ! Des burgers au tofu et aux poivrons qui proposent une alternative sans viande. Mais vont-ils convaincre les clients habitués aux burgers steak...
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Le fast-food végétarien débarque en France
Le fast food a parfois mauvaise réputation. L’alimentation végétarienne/lienne est, quant à elle, considérée comme avantageuse au niveau de la santé et de l’écologie. Ainsi la plupart des végétariens ne fréquentent pas les fast food qui ne correspondent pas...
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