En Afrique du Sud, le vin raconte une histoire aussi prestigieuse que douloureuse. Fondée sur des siècles d’exploitation de la main-d’œuvre métisse et africaine, l’industrie viticole sud-africaine porte encore aujourd’hui le poids de l’Apartheid et des inégalités foncières.
Dans la province du Cap, qui abrite les plus grands vignobles du continent africain, la viticulture est désormais à la croisée des chemins. Réforme agraire, transmission des terres, intégration des populations noires et métisses, ouverture du vin aux townships : le monde viticole sud-africain tente de se réinventer.
De Franschhoek aux communautés de Langa, ce documentaire part à la rencontre de producteurs, travailleurs, chercheurs et passionnés qui imaginent une nouvelle culture du vin en Afrique du Sud. Entre paysages grandioses, héritage historique et enjeux sociaux, découvrez comment le vin sud-africain devient le reflet d’un pays en pleine transformation.
Fruits d’une Histoire, d’un site naturel et du travail des Hommes, chaque vignoble raconte une civilisation qui lui est propre. Worldwide Wine Civilizations est une série documentaire d’exception consacrée à ces territoires aux quatre coins du monde qui, au-delà de la production du vin, nous parlent d’Histoire, d’architecture, d’art, de science, de techniques et de bien d’autre chose. À partir de vues aériennes prodigieuses et inédites tournées en 4K, et au fil de multiples rencontres, “Worldwide Wine Civilizations” plonge au coeur de ces “civilisations du vin” d’Europe, d’Amérique du Sud et du Nord, jusqu’à nous mener en Asie ou encore du côté de la Polynésie… Un voyage dans le temps et l’espace, à la découverte de civilisations passées et présentes, de décors naturels grandioses et de cultures aux multiples visages.
