Documentaire
Picard : Le roi du surgelé moins cher que le frais
YouTube
Comment fait Picard pour vendre moins cher ses produits bruts ?
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
-
- L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
-
- Gastronomie québécoise et patrimoine
A découvrir aussi
-
DocumentaireDominique : Une masterclass de la cuisine caribéenne
Bienvenu.e.s sur l’île de la Dominique pour de nouvelles découvertes culinaires. La Dominique est une petite île indépendante située...
-
Article
4 infos insolites sur les pâtes
Les pâtes font partie de ces aliments universels qui rassemblent les familles, traversent les cultures et s’invitent sur toutes...
-
Documentaire
Une cuisine pimentée et généreuse
A Saint Louis, dans le nord Sénégal, l’océan et le fleuve apportent un peu de fraîcheur aux portes du...
-
Documentaire
Les riches saveurs épicées du Bénin
Aujourd’hui, nous partons au Bénin, petit pays d’Afrique de l’Ouest. Cotonou en est la bouillonnante capitale économique. C’est dans...
-
Article
5 idées culinaires estivales pour varier des salades
L’été est sans conteste la saison idéale pour oser de nouvelles saveurs et jouer avec les textures dans nos...
-
Documentaire
La cuisine inventive de Shanghai
A Shanghai, nous visitons l’un des plus grands et des plus beaux marchés de nourriture de la ville. Il...
-
Documentaire
Robots cuiseurs, tous à l’assaut de Thermomix !
Petits électroménagers : la guerre des robots est déclarée ! Le Thermomix, le Companion, le Cooking Chef, ce sont...
-
Documentaire
Le sirop d’érable, le sucre santé
C’est l’or blond du Canada. Nos cousins québecois en raffolent ! Réalisateur : Pascal Carron
-
Documentaire
Route des vins – Savoie – Jura
Les vins du Jura ne datent pas d’hier ! En effet, ils sont cités par Pline le Jeune dès...
-
Documentaire
Le scandale du gaspillage alimentaire !
\r\nDes poubelles qui regorgent de produits comestibles, des hypermarchés qui jettent des produits frais dont la date limite de...
-
Documentaire
Il gère 1000 couverts avec poigne et succès
Peter, à la tête du restaurant « Au Feu de Bois », gère une entreprise florissante. Son établissement, une véritable machine...
-
Documentaire
Burgers, pizzas, sushis : qui sont les rois du snacking ?
Le snacking se développe car les Français ont de moins en moins de temps pour le déjeuner. Son chiffre...
-
Documentaire
Les plats typiques français | Cuisines des terroirs
La noix entre dans nombre de préparations typiques du Dauphiné : tartes, ravioles, huile et pâtisseries. Sur ses terres, René...
-
Documentaire
Vignes du Valais et Combe d’Enfer
Dans le Valais, en Suisse, nous partons à la rencontre des viticulteurs de la Combe d’Enfer. Le raisin est...
-
Documentaire
Découverte d’un plat mythique : ternera a la llanera
Les Llaneros ont perfectionné cet impressionnant processus de cuisson pendant des siècles.
-
Article
La Saxe | Cuisines des terroirs
Entre rusticité et raffinement, découverte des plats emblématiques de la cuisine saxonne. Au menu : « Getzen », un plat copieux à...
-
Documentaire
Yaourt tradition : vieux pot, nouvelle fortune !
KerRonan, Kereu, Malo, La Fermière : des marques de yaourts a priori peu connues mais qui font des cartons...
-
Documentaire
La véritable histoire du maïs
Aujourd’hui massivement cultivé, surtout aux Etats-Unis, le maïs nourrit la planète entière. Une success story pour cette super plante....
-
Documentaire
Le tire-bouchon
Ouvrir un vin n’est pas toujours chose aisée. Pour ouvrir vos bouteilles de nos jours vous avez le choix...
-
Documentaire
Miel : ils se battent pour le retour du « made in France »
L’image est insolite : un apiculteur récolte du miel sur des ruches installées sur les toits de Paris !...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site