Tous les documentaires "surgelés"

Fondus de surgelés

52 min •

\r\n\r\nChez soi ou même au restaurant, tout le monde en mange : les produits surgelés connaissent un véritable succès. Comment sont fabriqués ces produits ? Que valent-ils en matière de transparence sanitaire, de goût, de rapport qualité-prix ? Grâce...

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Restauration française – Les pieds dans le plat

50 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire sur la restauration française

La France est-elle encore le temple de la gastronomie traditionnelle ? De plus en plus de gourmets commencent à en douter. En effet, des restaurants se piquant de défendre une cuisine authentique se sont en fait détournés de la...

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