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Pourquoi le bio coûte si cher ?
Le bio coûte bien plus cher que les produits conventionnels : à produits comparables, c’est de 40 à 50 % plus cher. C’est d’ailleurs pour ça que le bio a du mal à se développer : c’est environ 5%...
Écouter le podcastAgriculture durable & avenir des fermes
Plongez au cœur des enjeux du maraîchage biologique intensif avec Baptiste Saulnier, cofondateur de la ferme Cultive, aujourd’hui centre de formation pour futurs maraîchers. Dans cette conférence passionnante, il partage son expérience de terrain et explore des questions clés...
Voir la vidéoBiocoop : faut-il faire confiance au numéro 1 du bio ?
Au départ c’était une enseigne de militants, aujourd’hui elle fait partie du quotidien des français. Avec ses 560 magasins et son 1,2 milliard d’euros de chiffre d’affaires, Biocoop est la première enseigne spécialisée bio de France. Et dire qu’au...
Voir la vidéoManger bio, une solution pour la santé de demain ?
Manger bio s’impose de plus en plus comme une réponse aux préoccupations sanitaires et environnementales actuelles. Face à l’industrialisation croissante de l’agriculture, aux scandales alimentaires et à la montée des maladies chroniques, le choix du bio apparaît pour beaucoup...
Voir la vidéoLes bienfaits du café bio : pourquoi le choisir ?
Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde, mais tous les cafés ne se valent pas. Opter pour un café biologique présente de nombreux avantages qui méritent d’être explorés. Non seulement il offre une expérience gustative...
Lire l'articleProduits bios de supermarchés, peut-on leur faire confiance ?
Les Français n’ont jamais consommé autant de produits bio : deux fois plus qu’il y a quatre ans ! Pourtant, manger bio coûte en moyenne 64% plus cher ! Du coup, les hyper et supermarchés se sont jetés sur...
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