Archives des ressources (page 3305)

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Miami : entre paradis et enfer

Miami : entre paradis et enfer

Miami, souvent réduite à ses plages, son ciel bleu et ses soirées extravagantes, cache une réalité bien plus contrastée. Autrefois paradis pour retraités, la « Magic City » a connu une transformation fulgurante, marquée par un boom immobilier, une diversité culturelle...

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L’homme qui murmurait à l’oreille des ours

L’homme qui murmurait à l’oreille des ours

L’our est l’une des espèces les plus dangereuse … Immersion chez Frederic, un dresseur.

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Apprendre, s’intégrer, exister : le combat des élèves sourds

Apprendre, s’intégrer, exister : le combat des élèves sourds

Comment suivre une scolarité normale et trouver une chance de s’insérer quand on est sourd ?Bienvenue à l’institut de Paris qui a inauguré depuis plus de 100 ans l’apprentissage par la langue des signes. Une méthode qui fait encore...

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Documentaire

Estelle Mouzin : l’insupportable attente

Estelle Mouzin : l’insupportable attente

C’est une affaire qui le taraude encore aujourd’hui. Il a confié qu’il n’arrivait pas à se remettre de cet échec : « C’est une affaire à laquelle je pense très souvent. On trouve les auteurs de 85 % des affaires...

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Fureur de l’océan – La faune face aux éléments

Fureur de l’océan – La faune face aux éléments

Le long des côtes sauvages de Bretagne, où l’Atlantique vient s’écraser contre d’imposantes falaises, un spectacle naturel intemporel se déploie. Ces formations rocheuses millénaires témoignent du passé primitif de la Terre, sculptées par des vagues incessantes et des vents...

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Comment cuisiner les shiitake ?

Comment cuisiner les shiitake ?

Les shiitake, ces champignons parfumés originaires d’Asie, sont devenus incontournables dans la cuisine du monde entier. Appréciés pour leur goût umami et leurs bienfaits pour la santé, ils s’invitent aussi bien dans des plats traditionnels que dans des créations...

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