29 Mar 2024

Tous les documentaires ostréiculture en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "ostréiculture" et articles (page 2)

13 ressources sur ce thème
Documentaire

Ostréiculteurs rétais

Documentaire Ostréiculteurs rétais

L’ostréiculture est une pratique ancestrale de l’Île de Ré. Chaque année les Francais consomment 130 tonnes de ce coquillage qui fait leur bonheur durant les fêtes. Sur l’Île de Ré, plus de 60 éleveurs s’occupent de leurs 540 hectares...

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Documentaire

Garden Party – Les urbainculteurs

Documentaire Garden Party – Les urbainculteurs

Découvrez les dernières tendances vertes en ville à travers la découverte de lieux «green», qui poussent comme des champignons et qui sont le nouveau terrain de jeux des «urbainculteurs». Zoom entre autres sur le Pré-Saint-Gervais, le jardin de l’univers...

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Documentaire

Entre terre et mer – Le savoir-faire de l’ostréiculteur

Documentaire Entre terre et mer – Le savoir-faire de l’ostréiculteur

L’ostréiculture est l’élevage des huîtres. Rencontre avec quelques ostréiculteurs en Nouvelle-Calédonie.

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Documentaire

L’huître triploïde, authentiquement artificielle

Documentaire L’huître triploïde, authentiquement artificielle

Considérée comme un O.V.M. – Organisme Vivant Modifié – l’huître triploïde remplace peu à peu huître naturelle sur les littoraux de France. Une biotechnologie brevetée par l’IFREMER (Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer) permet d’obtenir, grâce...

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Documentaire

C’est pas Sorcier – Huîtres , un coquillage bien élevé

Documentaire C’est pas Sorcier – Huîtres , un coquillage bien élevé

Fred, Jamy et Sabine sont dans le bassin de Marennes d’Oléron, sur la côte Atlantique. Le paysage maritime y est entièrement façonné par la culture de l’huître. Chaque année, au rythme des marées, les ostréiculteurs – que l’on surnomme...

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Documentaire

La folie des huitres

Documentaire La folie des huitres

Quel est le métier qui réalise 60 % de son activité annuelle en quelques jours seulement ? Sur les côtes de France la réponse va de soi, c’est l’ostréiculture ! Avec une production annuelle de 90000 tonnes, la France...

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