Dans un monde où les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur alimentation, les labels alimentaires jouent un rôle crucial. Ils sont censés garantir la qualité et l’origine des produits, mais que révèlent-ils réellement au-delà des promesses...
Lire l'articlePrenez un pictogramme, associez-lui quelques mots ou un sigle : et ça y est, vous avez créé un label ! Vous vous en doutez, les choses sont plus complexes que cela. Et encore : à côté des indétrônables AOP,...
Écouter le podcastA une époque où chacun se soucie de son bien être, les produits Bio ont la côte ! Sans parler des cosmétiques, le marché de l’alimentaire Bio en France représent 2.6 Milliards d’euros (chiffre 2008) et une demande en...
Voir la vidéoReportage sur la mode des labels régionaux avec un focus sur les labels « Produit en Bretagne » et « Terroirs de Picardie » : comment sont-ils attribués, par qui, quels sont les critères de sélection ? Un documentaire de Rémy Vincent
Voir la vidéo« Ville et village fleuris », « Plus beaux villages de France », « Petites cités de caractère »… Difficile d’échapper aux labels touristiques lorsque nous nous baladons sur les routes de France. Nos communes en sont persuadées...
Voir la vidéoC’est le label alimentaire le plus connu des Français. Aujourd’hui 500 produits peuvent être labellisés « label rouge ». Cela va du poulet ou jambon à des produits plus étonnants comme le gazon ou les sapins de Noël. La...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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