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La grande arnaque du café équitable
En Europe, le business de l’éthique a le vent en poupe : L’année dernière, il a généré plus de 5 milliards d’euros de chiffre d’affaire et progresse, chaque année. Un nouveau mode de consommation qui permettrait de réconcilier enfin...
Voir la vidéoLes labels sont-ils dignes de confiance ?
Les labels sont partout sur les emballages, censés nous aider à faire le bon choix, dans un contexte de grande inquiétude sur la qualité de ce que nous mangeons. Mais certaines de ces estampilles sont devenues des outils marketing...
Voir la vidéoLabels bio : sont-ils vraiment fiables ?
Il y a peu, le conseil économique et social proposait de simplifier les labels de qualité pour créer un seul label bio, local et équitable. Il faut dire qu’il n’est pas simple de s’y retrouver, même si le repère...
Voir la vidéoPeut-on labéliser le patrimoine ?
La France compte 30.000 villages. Plusieurs labels ont été créés pour encenser leur beauté et pour renseigner les touristes.Malheureusement, ces étiquettes sont devenues un enjeu économique important pour ces villages, en plus d’un gage d’affluence touristique. Quel est le...
Voir la vidéoQue valent les labels de pêche durable ?
Notre appétit pour le poisson est-il compatible avec la baisse des ressources dans les océans ? D’un côté nous consommons en moyenne 34 kilos de produits de la mer par personne et par an.De l’autre l’état des stocks de...
Voir la vidéoLabels bio : attention arnaques
A une époque où chacun se soucie de son bien être, les produits Bio ont la côte ! Sans parler des cosmétiques, le marché de l’alimentaire Bio en France représent 2.6 Milliards d’euros (chiffre 2008) et une demande en...
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