28 Mar 2024

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Tous les documentaires "huitres" et articles (page 3)

27 ressources sur ce thème
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La production d’huile d’olives en Provence

Documentaire La production d’huile d’olives en Provence

Mediterraneo vous met l’eau à la bouche. Tout d’abord avec la production d’huile d’olives en Provence. Ensuite en Croatie la fabrication du fromage de l’île de Pag, En France, sur l’étang de Thau ,la réputation mondiale des huîtres produits...

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Documentaire

Situation au Proche-orient, la solution à deux états s’éloigne

Documentaire Situation au Proche-orient, la solution à deux états s’éloigne

Pour commencer cette semaine, la situation au Proche-orient et le conflit israélo-palestinien, la solution à deux états s’éloigne de plus en plus, en Turquie les arméniens veulent récupérer la propriété du siège historique de leur église de kozan qu’ils...

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Documentaire

L’huître triploïde, authentiquement artificielle

Documentaire L’huître triploïde, authentiquement artificielle

Considérée comme un O.V.M. – Organisme Vivant Modifié – l’huître triploïde remplace peu à peu huître naturelle sur les littoraux de France. Une biotechnologie brevetée par l’IFREMER (Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer) permet d’obtenir, grâce...

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Magouilles et danger sanitaire, les gendarmes contre les braconniers de la mer

Documentaire Magouilles et danger sanitaire, les gendarmes contre les braconniers de la mer

Si la France est le premier producteur d’huîtres en Europe, ce marché est sous étroite surveillance. En effet, ces mollusques étant le plus souvent consommés crus, le non-respect des règles sanitaires peut s’avérer dangereux. Sur le littoral, les gendarmes...

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Destination Wwoofing – En Australie dans une ferme d’huîtres perlières

Documentaire Destination Wwoofing – En Australie dans une ferme d’huîtres perlières

Julie se retrouve dans une ferme d’huîtres perlières avec d’autres wwoofeurs : une expérience très originale aux confins de l’Australie.

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Les chants des pêcheurs de perles

Documentaire Les chants des pêcheurs de perles

Pendant 4000 ans, l’île de Bahreïn a été le centre de la pêche aux huîtres perlières dans le Golfe arabo-persique. Cette activité était rythmée de chants collectifs. Aujourd’hui, seuls quelques pêcheurs perpétuent ces traditions musicales car la concurrence des...

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