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Fruits découpés : le grand gâchis !
C’est la nouvelle tendance : les fruits et légumes frais découpés séduisent de plus en plus de consommateurs. Faciles à consommer, bons et sains, ces végétaux prêts à consommer font le bonheur des enfants et des consommateurs pressés. Que...
Voir la vidéoQuand la nature protège l’agriculture
Les pommes et le vin font partie des denrées alimentaires dont la production utilise le plus de pesticides. Pourtant, il existe de nouvelles méthodes, et on peut faire de la nature une alliée. Et les commerçants comme les consommateurs...
Voir la vidéoLa mangue de Côte d’Ivoire
Longtemps considérée comme un produit de luxe, la mangue est aujourd’hui à la portée de presque toutes les bourses. Elle est d’ailleurs devenue le fruit exotique le plus consommé après la banane. Ce fruit arrive en provenance de différentes...
Voir la vidéoLa clémentine, mangez-la sous toutes ses formes !
Riche en vitamines et en minéraux, facile à éplucher et sans pépin, la clémentine est le fruit préféré des Français en hiver. Chaque ménage en consomme en moyenne 8kg entre octobre et février. En dessert ou au goûter, on...
Voir la vidéoL’avocat, une culture trop gourmande en eau
La culture de l’avocat connaît un essor fulgurant dans le monde entier. Ce superaliment très prisé des végans pousse notamment dans le sud du Portugal, l’une des rares régions d’Europe qui présente un climat propice à sa croissance. Seulement...
Voir la vidéoDes fruits d’ailleurs cultivés chez nous
Produits pour la plupart à grands renforts de pesticides et d’engrais chimiques, les fruits exotiques ont parcouru des milliers de kilomètres pour arriver sur les étals de nos supermarchés. Cependant, de nouveaux modes d’agriculture permettent de les cultiver, y...
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