Imaginez vous au « McDo », un burger dans une main et un verre de vin dans l’autre… C’était tout à fait possible dans les années 70. Comme pour d’autres pionniers du fast-food à ce moment-là, la marque cherchait une solution...
Écouter le podcastStéphane et Teresa ont décidé d’ouvrir un fast food, mais pas n’importe lequel. Celui-ci est végétarien/végétalien ! Des burgers au tofu et aux poivrons qui proposent une alternative sans viande. Mais vont-ils convaincre les clients habitués aux burgers steak...
Voir la vidéoVoyez ce qu’il vous attends lorsque vous aller manger dans un fast-food. Problèmes d’hygiène, et en coulisse pression sur les employés.
Voir la vidéoL’hygiène dans les fast-foods est souvent remise en question. Le règlement est-il vraiment respecté ? Derrière les comptoirs, certains restaurateurs cachent des secrets inquiétants. Notre équipe est allée enquêter sur le terrain pour découvrir ce qui se passe réellement...
Voir la vidéoLe fast food a parfois mauvaise réputation. L’alimentation végétarienne/lienne est, quant à elle, considérée comme avantageuse au niveau de la santé et de l’écologie. Ainsi la plupart des végétariens ne fréquentent pas les fast food qui ne correspondent pas...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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