Beaucoup de villes aux USA se sont converties au « mangez local ». L’idée de base, c’est qu’on peut faire un geste pour la planète en évitant à nos aliments de faire des centaines et des centaines de kilomètres, voire des...
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Les Français consacrent en moyenne un tiers du budget des fêtes de fin d’année aux repas. Mais à une époque où il faut se serrer la ceinture, ils sont de plus en plus vigilants. Huîtres, foie gras, bûches glacées...
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Enquête sur la vérité des aliments censés vous soigner et une enquête sur les baies d’açaï, super aliment ou attrape-bobo ? Un documentaire de Tout compte fait.
Voir la vidéoFruits et légumes bio : les prix élevés sont-ils une fatalité ? Quelle solutions existent pour pouvoir s’offrir des fruits et légumes bio ? Des commerçants d’un nouveau genre inventent un nouveau modèle économique et limitent leurs marges. Quand les agriculteurs...
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La journaliste Isabelle Saporta mène l’enquête et cinq scientifiques renommés analysent la toxicité de ces denrées. L’investigation commence par la prise de sang de la journaliste et révèle toute une panoplie de substances indésirables (métaux lourds, pesticides, plomb, arsenic,...
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La question de ce que signifie bien manger est fondamentale dans une époque où les préoccupations concernant la santé et le bien-être sont au premier plan. Bien manger ne se limite pas à la simple ingestion d’aliments. Cela englobe...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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