17 May 2024

Tous les documentaires alimentation en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 2)

201 ressources sur ce thème
Documentaire

Bio, sain et pas cher, c’est possible ?

Documentaire Bio, sain et pas cher, c’est possible ?

Naturalia, Biocoop, La Vie Claire… Les enseignes qui vendent des produits bios poussent comme des champignons ! Le logo AB est devenu la poule aux oeufs d’or. Un marché juteux qui pousse les enseignes de la grande distribution à...

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Documentaire

Dans l’assiette des armées

Documentaire Dans l’assiette des armées

Qu’il soit pris au sein d’un régiment, à bord d’un avion ou dans le carré d’une frégate, le repas est essentiel dans le quotidien des soldats. Les 3 300 cuisiniers des armées le savent parfaitement et se démènent pour...

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Documentaire

Pourquoi manger ce qu’on mange ?

Documentaire Pourquoi manger ce qu’on mange ?

Thé ou café ? Viande ou poisson ? Chaque jour, notre alimentation nous fait prendre 200 décisions. Les humains aiment varier les plaisirs et aucune espèce ne se préoccupe autant de ses repas quotidiens. Et le comble est que nous choisissons...

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Documentaire

Bio et local

Documentaire Bio et local

Dans son discours aux Etats Généraux de l’alimentation le 22 octobre 2017, Emmanuel Macron a réaffirmé l’engagement d’atteindre 50 % de produits bio ou locaux en restauration collective d’ici à 2022. Un objectif qui permettra, selon le Président de...

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Documentaire

Du pain, de la bière et du vin | France-Allemagne, une histoire commune

Documentaire Du pain, de la bière et du vin | France-Allemagne, une histoire commune

Une réflexion stimulante sur l’histoire commune de la France et de l’Allemagne. Dans ce volet : l’alimentation, qui façonne le paysage, lui donne ses couleurs et ses textures, au fil des siècles et des saisons. Quelles sont les raisons historiques de...

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Documentaire

Histoire de l’alimentation – Le premier repas

Documentaire Histoire de l’alimentation – Le premier repas

Histoire de l’alimentation : Il y a 10 000 ans nos ancêtres cessent d’être des chasseurs pour devenir des paysans. Rapidement, à partir des grains qu’ils cultivent, le pain fait son apparition. C’est une étape majeure dans l’histoire de...

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