Tous les documentaires "bouchers"

Le boucher des stars !

12 min •
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Documentaire Le boucher des stars !

Avec leurs boutiques luxueuses et leurs viandes d’exception, ces artisans adeptes du marketing font la une des médias. Un documentaire de Véronique Siejak.

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Je veux être boucher

07 min •
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Documentaire Je veux être boucher

La profession de boucher représente 19000 entreprises et 70 000 emplois en France. Chaque année 4000 postes se libèrent. Pour susciter des vocations, la confédération des bouchers vante les mérites d’une profession sans chômage et avec des perspectives d’évolution...

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Bouchers contre vegans, guerre ouverte !

13 min •
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Documentaire Bouchers contre vegans, guerre ouverte !

Les tensions se multiplient entre les bouchers et les vegans, un compromis est-il possible ?

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De la viande à prix d’or : les bouchers stars

12 min •
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Documentaire De la viande à prix d’or : les bouchers stars

Avec leurs boutiques luxueuses et leurs viandes d’exception, ces artisans adeptes du marketing font la une des médias. Un documentaire de Véronique Siejak.

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Bouchers de père en fils, ils ont monté un empire

23 min •
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Documentaire Bouchers de père en fils, ils ont monté un empire

Même si la concurrence est toujours aussi rude avec les grandes surfaces, les petits commerçants continuent d’occuper une place de choix dans les courses que nous faisons au quotidien. Par leur proximité, ils entretiennent une relation privilégiée avec leurs...

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