Les agriculteurs relèvent un défi intéressant en rendant des produits frais accessibles à tous. Dans certaines villes, il n’est plus nécessaire de se lever tôt le samedi matin ou d’ajuster ses courses en fonction des horaires du marché. Aujourd’hui, les producteurs font preuve de mobilité et s’adaptent à nos emplois du temps pour simplifier notre vie quotidienne.