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https://www.dailymotion.com/embed/video/x5pjx6r D’origine volcanique, les îles Canaries ont émergé de l’océan il y a plusieurs millions d’années. Rebaptisée « l’île du feu et de l’eau » par ses habitants, Lanzarote, l’une des plus anciennes d’entre elles, a subi plusieurs éruptions de 1730 à 1736, qui ont donné naissance aux montagnes du parc national de Timanfaya. À Tenerife, la plus grande île de l’archipel, le volcan Pico del Teide se dresse à près de 4 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Une espèce végétale très résistante s’épanouit dans ce paysage lunaire : la vipérine, dont les fleurs pourpres s’élèvent à trois mètres de hauteur.