Quels sont les bienfaits des bouillons ? Comment cuisiner le bouillon d’os ou son alternative végétale ? Angèle Ferreux-Maegh partage tous ses secrets sur ces préparations ancestrales avec ses deux recettes fétiches.
Écouter le podcastEn 1987, 82% des enfants de 12 ans avaient eu au moins une carie. En 2006, ils ne sont plus que 44%. Même si l’état de santé bucco-dentaire des enfants s’est nettement amélioré, les caries existent toujours. Alors comment...
Voir la vidéoQu’est-ce que les états modifiés de conscience permettent dans le domaine de la santé mentale et physique ? Comment les atteindre ? Quel rôle la musique peut-elle jouer dans ce domaine ? Depuis tout petit, Vincent Liaudat, médecin psychiatre,...
Écouter le podcastLe premier enfant de Maryline et Nicolas est atteint de la maladie d’Angelman, une maladie rare qui ne touche que 300 enfants par an en France. Aujourd’hui, le couple attend avec impatience son deuxième enfant. Quelque peu inquiets avant...
Voir la vidéoBaptiste, 3 ans, est atteint du syndrome d’Angelman, une maladie rare qui l’empêche de se développer au même rythme que la plupart des enfants. Ses parents, Maryline et Nicolas dont c’est le premier enfant mènent un combat de chaque...
Voir la vidéoLa pratique du jeûne a gagné récemment une certaine popularité avec l’idée que le moment où nous mangeons influe, autant que la qualité et la quantité de l’alimentation, sur notre santé et notre bien-être. Plusieurs hormones agissent de concert...
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