Tous les documentaires "Gastronomie" et articles (page 278)
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TrierLes secrets des herbes de Provence
Thym, marjolaine, sarriette, sauge, fenouil, laurier… Il existe plus d’une dizaine d’herbes de Provence. Incontournables pour nos grillades d’été, elles sont pourtant peu connues. Séchées, fraîches ou surgelées, seules ou mélangées, ces plantes aromatiques ensoleillent notre cuisine ! Qu’y a-t-il…
Voir la vidéoGlace française, américaine ou italienne : comment choisir ?
Glaces américaine, italienne et française… Ces trois catégories de glaces sont les plus populaires chez nous. A côté de nos glaces traditionnelles, les italiennes et les américaines séduisent de plus en plus nos papilles ! Les premières sont réputées pour…
Voir la vidéoGlace italienne, américaine ou française, le match
Glaces américaine, italienne et française… Ces trois catégories de glaces sont les plus populaires chez nous. A côté de nos glaces traditionnelles, les italiennes et les américaines séduisent de plus en plus nos papilles ! Les premières sont réputées pour…
Voir la vidéoVolaille : la viande préférée des français
15kg de poulet, c’est ce que nous consommons chaque année par personne. Il fais partie des viandes préféré des français.
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Sandwichs ou restos routiers ?
Ils sont près de mille en France, pourtant le grand public les connaît mal. Au départ réservés aux chauffeurs de poids lourds, les restaurants routiers voient leur clientèle s’élargir. Formule à volonté, prix défiant toute concurrence, facilité d’accès et de…
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