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Les secrets des herbes de Provence
Thym, marjolaine, sarriette, sauge, fenouil, laurier… Il existe plus d’une dizaine d’herbes de Provence.Incontournables pour nos grillades d’été, elles sont pourtant peu connues.Séchées, fraîches ou surgelées, seules ou mélangées, ces plantes aromatiques ensoleillent notre cuisine !Qu’y a-t-il dans les...
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