30 Aug 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "Gastronomie" et articles (page 244)

2297 ressources dans cette catégorie
Documentaire

Le retour des sucettes

Le retour des sucettes

Elles sont indémodables et font leur grand retour ! Un documentaire de Christelle Gilbert.

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Documentaire

Le fast-food végétarien débarque en France

Le fast-food végétarien débarque en France

Le fast food a parfois mauvaise réputation. L’alimentation végétarienne/lienne est, quant à elle, considérée comme avantageuse au niveau de la santé et de l’écologie. Ainsi la plupart des végétariens ne fréquentent pas les fast food qui ne correspondent pas...

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Documentaire

Nouvelle tendance : La cuisine monochrome

Nouvelle tendance : La cuisine monochrome

Pourriez vous composer un repas d’une seule couleur ? Cette approche novatrice de la préparation des repas repousse les limites de la créativité gastronomique en se concentrant sur une palette de couleurs restreinte, mais riche en nuances et en...

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Documentaire

Ils voyagent dans nos assiettes

Ils voyagent dans nos assiettes

On connait le couchsurfing qui permet de squatter les canapés du monde entier pour faire des économies sur son budget vacances. Voici désormais le foodsurfing, une nouvelle tendance qui permet de partager un repas chez l’habitant partout dans le...

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Documentaire

Un fast food végétarien séduit les amoureux du burger

Un fast food végétarien séduit les amoureux du burger

Stéphane et Teresa ont décidé d’ouvrir un fast food, mais pas n’importe lequel. Celui-ci est végétarien/végétalien ! Des burgers au tofu et aux poivrons qui proposent une alternative sans viande. Mais vont-ils convaincre les clients habitués aux burgers steak...

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Documentaire

Ce poison qu’on retrouve dans toute notre alimentation !

Ce poison qu’on retrouve dans toute notre alimentation !

La face cachée de l’huile de palme…

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