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Les salades bio, c’est son crédo
A quel steak haché se vouer ?
Nous consommons en moyenne 42 steaks hachés par an. Facile à préparer et à manger, c’est la viande préférée des enfants. Pourtant, les étiquettes indiquent parfois des ingrédients étranges, comme du bambou ou du soja. De plus, des steaks hachés...
Voir la vidéoLe meilleur pot au feu de France
La coquille Saint-Jacques : comment la choisir et la cuisinier
A l’approche des fêtes, la saison de la coquille Saint-Jacques bat son plein. Nous sommes allés la pêcher au large des côtes normandes. Pour les amateurs, pas toujours facile d’être sûr d’acheter de vraies coquilles Saint-Jacques. En effet, depuis...
Voir la vidéoCuisine sur internet : le gagne pain des influenceurs
C’est la nouvelle tendance des réseaux sociaux qui rapporte gros ! Les recettes rapides de cuisines font partie des vidéos les plus visionnées et certains ont bien compris qu’il y avait moyen de se faire beaucoup d’argent. Enquête sur...
Voir la vidéoL’offensive du burger haut de gamme
Face aux hamburgers de piètre qualité des grandes marques de fast food, certaines chaînes de petite taille réinventent le hamburger haut de gamme, avec succès, comme par exemple les fast food Five Guys. Un documentaire de François-Xavier Ménage.
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