Tous les documentaires "corse"

Histoires de sangliers

25 min
Documentaire Histoires de sangliers

La battue aux sangliers dans la montagne corse est plus qu’un loisir. C’est un temps fort de la vie sociale, qui révèle au sein de l’équipe de chasse, de nombreux codes de la vie en Corse. « Histoire de sangliers »...

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Le chèvre corse

15 min
Documentaire Le chèvre corse

Si le fromage est si bon sur l’Île de Beauté, c’est parce que là-bas les bêtes sont dehors toute l’année et que le maquis offre un pâturage exceptionnel. La chèvre corse est une race endémique, qui s’est parfaitement adaptée...

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Cap Corse, les palazzi, maisons américaines

15 min
Documentaire Cap Corse, les palazzi, maisons américaines

Tout au nord de l’Île de Beauté se trouve le Cap Corse, une presqu’île sauvage de 40 kilomètres de long, tournée vers le large. On y découvre ce que l’on a surnommé les « maisons d’Américains », des villas à l’architecture...

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Le porc Nustrale

16 min
Documentaire Le porc Nustrale

Présent depuis des siècles en Corse, le porc Nustrale évolue en liberté dans les montagnes de la Castagniccia. Ce porc labellisé AOC se nourrit ici de son mets préféré, les châtaignes. Rencontre avec les experts d’une spécialité locale très...

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Pascal Paoli

13 min
Documentaire Pascal Paoli

Retour sur la vie de Pascal Paoli, figure emblématique de la Corse et fervent défenseur de son identité. Il est l’un des pères de l’indépendance de l’île et reste très admiré par les insulaires. Portrait d’un Corse des Lumières,...

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