Tous les documentaires "boissons"

C’est pas sorcier – Champagne, les sorciers se font mousser

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C’est pas sorcier -CHAMPAGNE : LES SORCIERS SE FONT MOUSSER

C’est pas sorcier, le magazine de la découverte et de la science. Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Comment obtient-on un vin blanc pétillant alors que l’essentiel du raisin utilisé est noir ? Et pourquoi mélange-t-on...

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Boissons énergisantes et ados : un mauvais mélange

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Boissons-nergisantes-et-ados-un-mauvais-mlange

ABE avait déjà abordé le problème il y a 5 ans. Ce qui a changé depuis, c’est le succès grandissants de ces boissons auprès des tout jeunes, et la sortie sur le marché de petites canettes: des shots, qu’on...

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Champagne, les bulles du désir

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► Documentaire 2015 – 360° – GÉO : Champagne, les bulles du désir – Du 15/09/2015

En Champagne, la fin de l’été annonce le retour des vendanges. Les derniers rayons du soleil réchauffent les grappes de pinot noir, de riesling noir et de chardonnay qui, après la cueillette, seront pressées dans le strict respect des...

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Coca-cola et la formule secrète

Coca-cola et la formule secrète – INFRAROUGE

La recette du Coca-Cola est un secret industriel, quasi militaire, jalousement gardé. D’après la marque rouge et blanche, deux personnes seulement dans le monde connaîtraient la liste des ingrédients.\r\nPourquoi tant de mystère autour d’une simple boisson sucrée ? Que...

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Les lourds dossiers du light

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\r\nLe light est devenu un poids lourd de l’agro-alimentaire en France. Le chiffre d’affaire des produits allégés se compte maintenant en dizaines de milliards d’euros. Pour certains produits, il ne reste plus que du light. 97% des chewing-gums vendus...

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