26 Oct 2025

Documentaire sur la pâtisserie Stohrer en streaming

Les Docus, documentaires en streaming et ressources éducatives
Les Docus, documentaires en streaming et ressources éducatives
  • Arts
    • Architecture
    • Cinéma
    • Danse
    • Dessin
    • Littérature
    • Musique
    • Peinture
    • Sculpture
  • Histoire
    • Préhistoire
    • Antiquité ( – à 476)
    • Moyen Âge (476-1517)
    • Temps Modernes (1517-1789)
    • Temps révolutionnaires (1789-1800)
    • 19ème siècle (1800-1900)
    • 20ème siècle (1900-2000)
    • Epoque contemporaine (2000 – )
  • Société
    • Argent
    • Habitat
    • Mode
    • Monde
    • Politique
    • Sexualité
    • Social & familial
    • Vie pratique et conso
  • Sciences
    • Astronomie
    • Écologie
    • Economie
    • Génétique
    • Géologie
    • Mathématique
    • Médecine
    • Physique
    • Psychologie
  • Technologie
    • Aviation
    • Informatique
    • Marine
    • Téléphonie
  • Paranormal
    • Fantômes et esprits
    • ovni & extraterrestres
    • Cryptozoologie
    • mystères & légendes
    • Divers
  • Autres
    • Animaux
    • Gastronomie
    • Jeux de hasard & d’argent
    • Jeux vidéo
    • Loisirs
    • Métiers & entrepreneuriat
    • Militaire
    • Nature
    • Policier
    • Religion
    • Santé
    • Sport
    • Voyage
  • Arts
    • Architecture
    • Cinéma
    • Danse
    • Dessin
    • Littérature
    • Musique
    • Peinture
    • Sculpture
  • Histoire
    • Préhistoire
    • Antiquité ( – à 476)
    • Moyen Âge (476-1517)
    • Temps Modernes (1517-1789)
    • Temps révolutionnaires (1789-1800)
    • 19ème siècle (1800-1900)
    • 20ème siècle (1900-2000)
    • Epoque contemporaine (2000 – )
  • Société
    • Argent
    • Habitat
    • Mode
    • Monde
    • Politique
    • Sexualité
    • Social & familial
    • Vie pratique et conso
  • Sciences
    • Astronomie
    • Écologie
    • Economie
    • Génétique
    • Géologie
    • Mathématique
    • Médecine
    • Physique
    • Psychologie
  • Technologie
    • Aviation
    • Informatique
    • Marine
    • Téléphonie
  • Paranormal
    • Fantômes et esprits
    • ovni & extraterrestres
    • Cryptozoologie
    • mystères & légendes
    • Divers
  • Autres
    • Animaux
    • Gastronomie
    • Jeux de hasard & d’argent
    • Jeux vidéo
    • Loisirs
    • Métiers & entrepreneuriat
    • Militaire
    • Nature
    • Policier
    • Religion
    • Santé
    • Sport
    • Voyage
Documentaire

La pâtisserie Stohrer

  • 28 Nov 2019
  • 15 min
  • Pas de note
  • Autres / Gastronomie
Picto rédacteur YouTube
  • Partager sur Facebook
  • Partager sur X
  • Partager sur LinkedIn

Nicolas Stohrerpâtisseries

Ça pourrait vous intéresser...

  • L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
  • L’influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine
  • Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets
  • Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets
  • La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
  • La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
  • Menaces sur la gastronomie française
  • Menaces sur la gastronomie française

A découvrir aussi

  • La ganache, les secrets des maîtres chocolatiers
  • Les tartes des sœurs Tatin
  • L’incontournable délice picard : le macaron d’Amiens
  • Quelques conseils pour réussir de meilleures pâtisseries
  • Cuisine végétarienne : trucs, astuces et inspirations !
  • L’entomophagie pour changer notre rapport à la nourriture
  • 4 infos insolites sur le kinoa

Noter ce docu

Ressources

Dans la même catégorie

  • Clos Saumurois : les vignes font le mur !
    Documentaire

    Clos Saumurois : les vignes font le mur !

    Dans certains clos du Val de Loire, l’exposition au soleil des vignes est favorisée par des murs : on...

  • Les restos routiers : cuisine familiale, qualité et bon accueil
    Documentaire

    Les restos routiers : cuisine familiale, qualité et bon accueil

    Voyage à la rencontre des derniers défenseurs de la devise des relais routiers, des restaurants indispensables aux camionneurs, qui...

  • Cuisiner le brocoli pour maximiser ses nutriments
    Article

    Cuisiner le brocoli pour maximiser ses nutriments

    Le brocoli est un légume vert réputé pour ses bienfaits nutritionnels. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il est...

  • Impressionnante production à Pommery
    Documentaire

    Impressionnante production à Pommery

    Thierry Gasco, Chef de Cave à Pommery, nous dévoile les coulisses de cette célèbre maison de Champagne. « C’est quand...

  • L'Andalousie est devenue le grenier Bio de l'Europe
    Documentaire

    L’Andalousie est devenue le grenier Bio de l’Europe

    Ces étranges rectangles vus de l’espace qui nous nourrissent

  • Culture intensive, clandestins exploités... La face cachée du bio des supermarchés
    Documentaire

    Culture intensive, clandestins exploités… La face cachée du bio des supermarchés

    96% des belges achètent au moins un produit bio par an. Le secteur est en pleine croissance. Pour répondre...

  • A la poursuite des faussaires du vin
    Documentaire

    A la poursuite des faussaires du vin

    Les étiquettes sont vos meilleures amies pour éviter la piquette

  • AB Inbev, Pernod Ricard: les stratégies des alcooliers pour nous faire boire
    Documentaire

    AB Inbev, Pernod Ricard: les stratégies des alcooliers pour nous faire boire

    Le business des alcooliers, c’est de faire de l’alcool… mais aussi et surtout de le vendre en grande quantité....

  • Haute gastronomie, marque de luxe comme les autres ?
    Conférence

    Haute gastronomie, marque de luxe comme les autres ?

    Aujourd’hui, des chefs comme Cyril Lignac, Paul Bocuse, Yannick Alleno, Alain Ducasse ont dépassé leur simple statut de chef...

  • L'homme et le vin : un destin commun
    Conférence

    L’homme et le vin : un destin commun

    Johanna Dayer apprécie le vin depuis toujours. Elle a effectué son premier stage pour découvrir l’oenologie en 2009 chez...

  • Les légumes anciens, une passion d'aujourd'hui
    Podcast

    Les légumes anciens, une passion d’aujourd’hui

    Xavier Mathias vous parle de légumes anciens : leur histoire, leur avenir aussi et les surprises qu’ils réservent !...

  • Les rois du burger
    Documentaire

    Les rois du burger

    Aujourd’hui, le hamburger se décline en multiples variantes. Le salon du sandwich à la Porte de Versailles accueille la...

  • Craquez pour la paëlla
    Documentaire

    Craquez pour la paëlla

    Le plus connu des plats de la cuisine espagnole existe depuis le 17e siècle, a vu le jour à...

  • Laure part en quête de fromages made in USA
    Documentaire

    Laure part en quête de fromages made in USA

    Les américains fans de fromages, un bon business à exploiter

  • Terres de gout : le boeuf bourguignon
    Documentaire

    Terres de gout : le boeuf bourguignon

    Grands chefs, amateurs éclairés, trompettistes, artistes peintres, historiens, éleveurs, nous parlent de ce plat avec pour point commun une...

  • La vérité sur le gaspillage
    Documentaire

    La vérité sur le gaspillage

    A la vue d’une date de péremption dépassée, beaucoup de personnes jettent le produit sans se poser de questions....

  • Les oranges espagnoles ont le droit à un ravalement de façade avant d'être vendues
    Documentaire

    Les oranges espagnoles ont le droit à un ravalement de façade avant d’être vendues

    Un gaz pour changer l’apparence des oranges espagnoles

  • Jus de fruits multivitaminés : que buvez-vous vraiment ?
    Documentaire

    Jus de fruits multivitaminés : que buvez-vous vraiment ?

    Vont-ils finir par détrôner le traditionnel jus d’orange ? Les mélanges de jus de fruits multivitaminés séduisent de plus...

  • Quel vin blanc pour les moules ?
    Article

    Quel vin blanc pour les moules ?

    Les moules sont souvent associées à des moments conviviaux et festifs. Que ce soit en bord de mer ou...

  • Le Trident d'or, le Top Chef des armées
    Documentaire

    Le Trident d’or, le Top Chef des armées

    Les meilleurs cuisiniers des Armées réunis pour un grand concours

Rechercher une ressource

Contact & Soutiens

Pour toutes demandes de partenariat, de renseignements... ça se passe ici .

Documentaire du jour

  • Les docus sur Facebook
  • Les docus sur Twitter
  • Les docus sur Instagram
Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux pour découvrir les coups de cœur et le documentaire du jour.

Quelques thèmes en vrac

IcareRío EscondidopétroneHergéGorges de la MéougesTaravuen quête de monstresétat d'urgenceLa LunecristalliercachalotElectrosensibilitéFukushimaarche d'allianceMarginalité

Nos partenaires

Documentaires récents

  • Clos Saumurois : les vignes font le mur !
  • Robert Redford, un charme unique
  • Les restos routiers : cuisine familiale, qualité et bon accueil
  • Réchauffement climatique: comment les états se préparent contre la montée des eaux
  • Dans les coulisses de la jet set
  • Texas, la justice en noir et blanc
  • Impressionnante production à Pommery
  • Usurpation d’identité : un cauchemar sans fin
  • L’Andalousie est devenue le grenier Bio de l’Europe
  • Les Pyrénées – Le Monde vu du train
  • La loi de Lynch
  • 10 fois moins d’eau – L’appart du futur
  • L’Europe devient-elle un désert médical ?
  • Les « drogues du viol », un fléau sous-estimé
  • Les requins représentent-ils un danger pour les baigneurs de Santa Barbara ?

Articles récents

  • Cuisiner le brocoli pour maximiser ses nutriments
  • C’est quoi un trou blanc ?
  • Le guide des sites pour renforcer votre santé mentale
  • Avantages et inconvénients du chauffage électrique au sol
  • Comment lutter contre la mauvaise haleine ?
  • Quel est le meilleur groupe sanguin ?
  • Ciseaux à bois : comment les affûter ?
  • Maison à étage : comment l’aménager ?
  • Découvrir Marrakech par les riads
  • Comment prendre soin des gencives ?
  • Calife ou vizir : quelles étaient leurs différences ?
  • Comment laver une casquette ?
  • Comment l’intelligence artificielle transforme notre rapport aux réseaux sociaux ?
  • Que faire à Berck quand il pleut ?
  • Le Directeur adjoint de la Clairière face aux enjeux de la détention des mineurs à Genève

Dernières conférences

  • Sobriété numérique et objectifs de développement durable
  • Coquillages et crustacés… en archéologie
  • Quels modes alimentaires pour demain ?
  • Biodiversité et urbanisme : nouveaux enjeux, nouvelles méthodes
  • Aux frontières de la santé mentale: le cas de l’autisme
  • Le littoral peut-il être fixé ?
  • D’autres Terres dans l’Univers ?
  • Combiner haies et agriculture biologique
  • Physique quantique: à l’aube d’une nouvelle révolution
  • Un littoral sous pression
  • Le côté obscur de l’univers
  • Biomatériaux de demain : polymères biomimétiques et biohybrides
  • Résister à la corruption
  • Méditation et bonheur
  • Bien plus dur que rentrer à l’X : résoudre le défi énergie climat

Copyright

Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.

Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.

Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.

© 2025 Les Docus - Plan du site