Tous les documentaires "fruits" et articles (page 2)
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Clémentines, les secrets du fruit fétiche de l’hiver
La clémentine est devenue super populaire ! C’est le fruit le plus consommé de l’hiver après la pomme. Mais la saison est très courte, à peine trois mois. Et la concurrence est rude !Un documentaire de Siejak Véronika.
Voir la vidéoDes fruits d’ailleurs cultivés chez nous
Produits pour la plupart à grands renforts de pesticides et d’engrais chimiques, les fruits exotiques ont parcouru des milliers de kilomètres pour arriver sur les étals de nos supermarchés. Cependant, de nouveaux modes d’agriculture permettent de les cultiver, y...
Voir la vidéoPourquoi les fruits n’ont-ils plus de goût ?
De forme identique, durs comme la pierre et sans réelle saveur. Le constat est amer mais pourtant vrai : les fruits d’été ont perdu leur goût. Tout le monde endosse sa part de responsabilité. Les producteurs en cédant aux sirènes...
Voir la vidéoL’avocat, une culture trop gourmande en eau
La culture de l’avocat connaît un essor fulgurant dans le monde entier. Ce superaliment très prisé des végans pousse notamment dans le sud du Portugal, l’une des rares régions d’Europe qui présente un climat propice à sa croissance. Seulement...
Voir la vidéoQuand la nature protège l’agriculture
Les pommes et le vin font partie des denrées alimentaires dont la production utilise le plus de pesticides. Pourtant, il existe de nouvelles méthodes, et on peut faire de la nature une alliée. Et les commerçants comme les consommateurs...
Voir la vidéoFruits découpés : le grand gâchis !
C’est la nouvelle tendance : les fruits et légumes frais découpés séduisent de plus en plus de consommateurs. Faciles à consommer, bons et sains, ces végétaux prêts à consommer font le bonheur des enfants et des consommateurs pressés. Que...
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