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C’est pas sorcier – Champagne, les sorciers se font mousser
C’est pas sorcier, le magazine de la découverte et de la science. Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Comment obtient-on un vin blanc pétillant alors que l’essentiel du raisin utilisé est noir ? Et pourquoi mélange-t-on...
Voir la vidéoLes coulisses de la Science – Sécurité routière
Aujourd’hui nous allons vous parler de la sécurité routière. Quels sont les causes de cette hécatombe ? Quels sont les consignes de sécurité et quels sont les comportements que les automobilistes se doivent de respecter et d’adopter. Dans notre...
Voir la vidéoChartreuse verte, mystique et mythique
Pour la première fois une équipe de télévision a été autorisée à pénétrer à l’intérieur du monastère de la Grande Chartreuse pour filmer les moines liquoristes en pleine activité dans la salle des plantes et dans leur laboratoire.
Voir la vidéoLes Jeunes et l’aIcool
L’alcool coule souvent à flôt pendant l’été. Avec toutes les dérives et les excès que cela entraîne… Un documentaire d’Hélène Lam Trong.
Voir la vidéoAu temps de la fée verte (2/2)
Reconstitution de la Belle Epoque, scène de café, service de l’absinthe, histoire, fabrication, interdiction : tous les thèmes majeurs de l’histoire de l’absinthe sont abordés au travers d’une superbe reconstitution historique animée par d’excellents comédiens. Quant à la narratrice,...
Voir la vidéoAlcool en Nouvelle-Calédonie : de la première bouteille à aujourd’hui
L’alcool a été introduit en Nouvelle-Calédonie par les Européens au XVIIIe siècle. Son utilisation a rapidement augmenté, provoquant des problèmes d’ivrognerie et de dépendance. Des mesures de réglementation ont été mises en place pour gérer ces problèmes, mais la...
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