9 Jul 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Archives des ressources (page 2568)

Documentaire

Au fil du Mékong

Au fil du Mékong

Sur la terre, il n’y a que quelques voyages mythiques. Celui que Philippe Gougler nous invite à faire ce soir commence au Laos, au pied de la grotte aux Mille bouddhas. À l’origine, elle était consacrée aux esprits du...

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Documentaire

La famille Kientz, boulangers depuis le XVIIIème

La famille Kientz, boulangers depuis le XVIIIème

Depuis près de trois siècles, la famille Kientz transmet le patrimoine de boulanger de père en fils. Peu connus en France, ils sont pourtant très plébiscités dans toute la région du Grand Est où cette famille pas comme les...

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Documentaire

Les nouveaux escrocs

Les nouveaux escrocs

Le phénomène explose : en un an, + 1500 % de vols de pots catalytiques ! A Épinal, une bande polonaise a écumé les casses et les parkings de la région l’an dernier. Leur méthode : des raids éclair...

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Podcast

Comment la vie a-t-elle évolué dans l’océan ?

Comment la vie a-t-elle évolué dans l’océan ?

La vie est apparue dans les océans il y a plusieurs milliards d’années. Quelles sont les différentes étapes de son développement ? Réponses avec Sylvie Crasquin, paléontologue, directrice de recherche au CNRS et directrice du CR2P, à Sorbonne Université...

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Conférence

Le Moyen-Âge: au delà des idées reçues

Le Moyen-Âge: au delà des idées reçues

En 1834, Jean-Antoine Letronne, professeur au Collège de France et futur directeur de l’Ecole des Chartes, publia un article dans La Revue des Deux mondes au titre caractéristique : « Des opinions cosmographiques des pères de l’Eglises rapprochées des...

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Article

Histoire et senteurs des épices

Histoire et senteurs des épices

Les épices ont une longue et riche histoire qui remonte à des milliers d’années. Elles ont été utilisées par les peuples de l’Antiquité pour diverses raisons, allant de l’amélioration du goût des aliments à leurs propriétés médicinales. Les origines...

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