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Manger trop de sucre augmente le risque de développer des maladies du cœur et des accidents vasculaires cérébraux, l’obésité, le diabète, certains cancers, la carie dentaire, etc. Malgré l’impact tangible sur la santé publique, le gouvernement canadien ne prend pas les mesures nécessaires pour contrer le problème. Pendant ce temps, l’industrie du sucre s’incruste dans toute notre alimentation. Un documentaire d’Alain Roy, Stéphanie Allaire.