En trente ans, la population active agricole est passée de 8 % à 3,4 % de la population active totale. Les campagnes sont désertées et même dans les espaces ruraux, les agriculteurs sont devenus minoritaires. Aujourd’hui être agriculteur relève du défi. Pourtant, certains, malgré les difficultés économiques et les contraintes qu’ils vivent au jour le jour, ont décidé de ne jamais abandonner leur métier, leur passion.