Tous les documentaires "pâtisseries"

Concours des Mini Toques

07 min •
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Documentaire Concours des Mini Toques

Le concours des Mini-toques s’est déroulé pour la deuxième édition à Angers le mercredi 20 janvier. 5 enfants de 8 à 10 ans ont été sélectionnés dans toute la région des Pays de Loire. Leur défi : réaliser un...

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Les tartes des sœurs Tatin

14 min •
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Documentaire Les tartes des sœurs Tatin

Visites privées vous propose de partir en Sologne sur les traces des sœurs Tatin qui auraient créé la tarte qui porte leur nom sans le faire exprès… Leur étourderie, devenue légendaire, a forgé l’histoire de cette tarte aux pommes...

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La pâtisserie Stohrer

15 min •
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Documentaire La pâtisserie Stohrer

La plus ancienne pâtisserie de Paris, véritable caverne d’Ali Baba des amateurs de douceurs a été créée en 1730 par Nicolas Stohrer, qui a révolutionné la pâtisserie au temps des rois. Retour sur la vie de ce véritable visionnaire....

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Les macarons Ladurée

15 min •
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Documentaire Les macarons Ladurée

Retour sur l’histoire de la maison Ladurée, qui fabrique des macarons depuis 1862. Petit par la taille, mais devenu grand par son succès, le macaron fait aujourd’hui figure de vedette dans les pâtisseries. Un véritable joyau de notre patrimoine...

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Pâtissierie française pour mariage de milliardaires à Dubaï

07 min •
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Documentaire Pâtissierie française pour mariage de milliardaires à Dubaï

A Dubaï, ces pâtissiers français ont été choisis pour servir leur cuisine à cet incroyable mariage de milliardaires. Leur budget est illimité et ils n’ont qu’un seul objectif : impressionner les invités et rendre ce mariage unique.

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