Tous les documentaires "algues"

Halte aux algues

18 min •
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Documentaire Halte aux algues

Les Antilles et la Bretagne sont envahies par les algues vertes et les sargasses, ces algues brunes nauséabondes qui mettent à mal le tourisme local…

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Les coulisses de la science – L’aquaculture des micro-algues

25 min •
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Documentaire Les coulisses de la science – L’aquaculture des micro-algues

Les microalgues représenteraient une alternative au pétrole, une source de protéines alimentaires, tout en recyclant du dioxyde de carbone. Mais comment les exploiter à l’échelle industrielle et optimiser l’extraction de leurs précieux composés ?

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Entre terre et mer – Les délices de la mer

27 min •
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Documentaire Entre terre et mer – Les délices de la mer

La mer recèle nombre de trésors comestibles dont on en ignore encore beaucoup les vertus. Entre terre et mer est allé à la rencontre de cuisiniers qui affectionnent particulièrement les algues et les plantes marines que l’on l’on trouve...

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C’est pas sorcier – Algues

26 min •
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Documentaire C’est pas sorcier – Algues

  Les algues sont le poumon de la Terre : elles produisent à elles seules la moitié de l’oxygène de notre planète ! Pour elles, tout a commencé avec une petite bactérie aux couleurs bleues qui vivait il y...

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Du végétal pour notre alimentation

39 min •
Documentaire Du végétal pour notre alimentation

Le végétal est l’une des grandes révolutions dans l’alimentation mais peut-il tout remplacer ? Découvrez notre enquête sur les alternatives aux viandes et aux produits laitiers ainsi qu’un reportage sur les incroyables pouvoirs des algues. Un documentaire de Tout...

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