Tous les documentaires "algues" et articles (page 3)
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Spiruline, traditions millénaires
La spiruline, ou dié, est une algue qui tire son origine des rives du lac Tchad, cultivée par les femmes Kanembu. Reconnue pour ses nombreuses qualités, elle est utilisée aujourd’hui dans les traitements contre la malnutrition, en complément alimentaire et…
Voir la vidéoLes algues – Des pouvoirs insoupçonnés
Grandes alliées du développement durable, les algues surprennent par l’étendue de leur potentiel. Aux quatre coins du monde, les chercheurs multiplient les initiatives audacieuses. Aux îles Féroé, une équipe de biologistes étudie ces plantes maritimes dans le but d’améliorer l’élevage du saumon, et d’éviter le recours aux médicaments…
Voir la vidéoLes coulisses de la science – L’aquaculture des micro-algues
Les microalgues représenteraient une alternative au pétrole, une source de protéines alimentaires, tout en recyclant du dioxyde de carbone. Mais comment les exploiter à l’échelle industrielle et optimiser l’extraction de leurs précieux composés ?
Voir la vidéoAlgues : comment font-elles des bébés ?
Et si on ne connaissait pas encore les différents modes de reproduction des algues ? Et si un petit crustacé jouait un rôle primordial ? A la Station biologique de Roscoff, on se penche depuis plus d’un siècle sur le…
Voir la vidéoLes incroyables pouvoirs des algues
Les algues ont fait leur entrée dans les rayons de nos supermarchés sous forme de tartares, de soupes ou de légumes,. Elles constituent un cocktail de vitamines et d’oligo-éléments excellents pour notre santé.
Voir la vidéoClin d’œil – La Caulerpa Taxifolia
Avez-vous entendu parler de Caulerpa Taxifolia? Il s’agit d’ une belle algue tropicale devenue la bête noire des océanographes de Méditerranée. À leur donner des insomnies. La Caulerpa taxifolia est une algue marine qui a suscité beaucoup d’attention depuis son…
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