Tous les documentaires "agriculture"
Du champ à l’assiette
Dans le département des Bouches-du-Rhône, tout au long de l’année, des femmes et des hommes cultivent des produits ou élèvent des animaux d’exception. Des produits que l’on va trouver dans le monde entier. Des produits qui vont donner à...
Voir la vidéoTaste Hunters, les explorateurs du goût – Espagne
Benjamin Darnaud se rend dans la région d’Estrémadure, en Espagne, pour y rencontrer des éleveurs qui se battent pour conserver la fabrication de produits d’exception.
Voir la vidéoQui veut la peau et les terres de la fermière ?
C’est une affaire digne des pires romans noirs qui se déroule depuis des années à Bourbach-le-Haut: un charmant village alsacien, situé à 30 km de Mulhouse dans l’est de la France. Anne-Marie Singer 71 ans est agricultrice. Mais depuis...
Voir la vidéoRencontres en terres de chèvres
Depuis la structuration de la Nouvelle-Aquitaine en 2016, les éleveurs caprins des terroirs de Poitou-Charentes & Vendée, d’Aquitaine et du Limousin se sont fédérés. Cet élargissement a enrichi la diversité du plateau de fromages de chèvres et a également...
Voir la vidéoBelgique entre ciel et terre – Partie 2 – La Moyenne Belgique
S’élevant progressivement d’ouest en est, la moyenne Belgique se situe entre la plaine flamande et les vallées de la Sambre et de la Meuse. Ces bas-plateaux argileux constituent le sol le plus fertile du pays, terre de grandes exploitations...
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