Tous les documentaires "Vins" et articles (page 5)
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TrierSur la route des vins californiens, entre pionniers et terroirs
La Californie dévoile ses vignobles pionniers, entre terroirs uniques et quêtes d’excellence. Les grands domaines de Californie ont commencé à se développer dans les années 60, mais l’industrie du vin made in USA a connu son véritable essor dans les…
Voir la vidéoAustralie : dans les caves mythiques des plus grands vins du pays
Adélaïde, Kangaroo Island, Barossa: l’Australie à travers ses grands vins. On sait que l’Australie produit du vin, mais on sait moins que le pays est aujourd’hui le 4ème exportateur après l’Italie, la France et l’Espagne. S’il est fabriqué dans plusieurs…
Voir la vidéoRéchauffement climatique : quels impacts sur le vin et pour l’industrie viticole ?
On le sait peu mais la vigne est un excellent marqueur climatique, au même titre que la forêt, la banquise ou la couche d’ozone. Il est aujourd’hui admis par une grande majorité de scientifiques et d’observateurs que le réchauffement climatique…
Voir la vidéoLe prestigieux vignoble de la Rioja
La Rioja, la plus grande région viticole d’Espagne, se distingue par ses impressionnants chiffres : plus de 2500 producteurs, 500 entrepôts et une production annuelle dépassant les trois millions d’hectolitres. Les vins de la Rioja sont réputés pour leur finesse,…
Voir la vidéoVins suisses : le prix des médailles
Sur les bouteilles fleurissent de plus en plus de macarons couleur or ou argent. Des distinctions qui garantissent une certaine qualité et qui orientent les consommatrices et les consommateurs dans leur choix. Mais elles ont surtout pour but de faire…
Voir la vidéoLes atouts insoupçonnés du vin sans alcool
Le vin sans alcool, souvent méconnu ou sous-estimé, recèle pourtant une pléthore de bienfaits remarquables pour la santé et le bien-être. Souvent perçu comme une alternative fade au vin traditionnel, le vin sans alcool mérite d’être réévalué pour ses qualités…
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