Tous les documentaires "Vins" et articles (page 14)
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TrierVin italien pétillant, découvrez le Prosecco
Le vin italien pétillant est un vin qui possède une effervescence naturelle résultant de la fermentation en bouteille ou en cuve close. Il existe différentes méthodes de production de vin pétillant italien, notamment la méthode Charmat et la méthode traditionnelle.…
Lire l'articleChâteauneuf-du-Pâpe : ce vin que les américains achètent 400$ la bouteille
Retour sur l’histoire de Châteauneuf-du-Pape. Ce village provençal de 2.500 habitants, semblable à beaucoup d’autres, est pourtant célèbre dans le monde entier pour ses vins.
Voir la vidéoFaut-il utiliser un aérateur de vin ?
Un aérateur de vin est un instrument destiné à améliorer la qualité de dégustation du vin en facilitant son interaction avec l’air. Cette pratique, connue sous le nom d’aération, est fondée sur le principe que le contact avec l’oxygène peut…
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