Fort de ses 1300 hectares, le lac de Biscarosse-Parentis, au nord ouest des Landes, fait preuve d’un peuplement piscicole diversifié. En tête de liste, le sandre ! D’avril à janvier, la pêche est ouverte sur le plus connu des...
Voir la vidéoLe sandre est un des carnassiers les plus appréciés pour sa recherche et pour sa chair. Régis Gallego, journaliste halieutique et expérimentateur de techniques et produits nouveaux, nous présente le poisson : mœurs, habitudes et postes. Il décrit le...
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