Enclavée entre le Grand Balkan et la chaîne montagneuse de Sredna Gora, en Bulgarie, la vallée des roses jouit d’un sol fertile et d’un climat doux et humide. Des conditions idéales pour cultiver la fameuse rose de Damas, utilisée...
Voir la vidéoFleur coupée ou rosier de jardin, la rose est de très loin la fleur favorite des Français. Cet engouement génère un marché colossal de près de 600 millions d’euros par an. Mais d’où viennent ces roses ? Qui les...
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