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Black bass made in France
Présent au début des années 50 dans la moitié des eaux françaises, le black bass avait presque disparu. Aujourd’hui réintroduit, on le retrouve à nouveau dans de nombreuses régions. Mais il a changé d’image ! Un poisson simple, presque...
Voir la vidéoL’inquiétante invasion du poisson-lion
Il a un nom poétique, mais fait des ravages : le poisson-lion est l’espèce la plus invasive au monde. Il détruit toute la biodiversité de son territoire et occupe de plus en plus de place dans l’océan, causant de...
Voir la vidéoA la recherche des gros brochets
Pour attraper le gros brochet dont tous les pêcheurs rêvent, il existe deux solutions. La première est de croire à sa bonne étoile et d’attendre de croiser sa route… La seconde consiste à provoquer le destin en élaborant une...
Voir la vidéoLa daurade royale face au changement climatique
Face à l’augmentation des températures les scientifiques s’interrogent sur le seuil de tolérance des poissons côtiers aux extrêmes climatiques.Des équipes du CNRS et de l’IFREMER se sont penchés sur le cas de la daurade royale en Méditerranée dans le...
Voir la vidéoIles Salomon: sauver le thon du pacifique
Nous partons dans l’Océan Pacifique. C’est là que sont pêchés la plupart des thons aujourd’hui consommés dans le monde. Un marché de plusieurs milliards de dollars. Une ressource qui semble infinie tant les poissons sont nombreux et faciles à...
Voir la vidéoSardines de luxe à prix très cher !
Au cœur du quartier Saint-Germain, une des brasseries les plus réputés de paris. Gabriel, un habitué des lieux, vientdéjeuner comme chaque semaine. Ce sont bien des sardines que cet habitué à commander, mais pas n’importe lesquels, des sardines millésimées...
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