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Découvrir l’Italie autrement
Comment voyagera-t-on à l’avenir ? Nicola Bramigk, fondatrice de la plate-forme de voyage Smart Travelling, entreprend son premier périple depuis le confinement. Du Tyrol du Sud aux Pouilles, elle retrouve des connaissances et des amis, rencontre des hôteliers et des restaurateurs...
Voir la vidéoLes lacs | Les délices du Piémont (2/4)
Une série documentaire appétissante sur les spécialités culinaires de la région italienne du Piémont. Dans ce volet, cap sur la région des lacs, dans le nord du Piémont, à la découverte des « pane crescenzin », de la recette authentique du minestrone,...
Voir la vidéoLes Alpes italiennes | Les délices du Piémont (1/4)
Une série appétissante en quatre volets sur les multiples spécialités culinaires du Piémont. Aujourd’hui, le voyage culinaire passe par le parc national Gran Paradiso où les montagnes abritent une fromagerie durable puis à l’abbaye de Sacra di San Michele qui inspira « Le nom...
Voir la vidéoTarente en lutte contre un géant de l’acier
Dans le sud de l’Italie, à Tarente, se trouve la plus grande aciérie d’Europe, qui est aussi l’une des plus polluantes. Les installations vieillissantes sont à l’origine de rejets toxiques dont les habitants pâtissent depuis des années. Des protestations commencent...
Voir la vidéoAu cœur du Piémont | Les délices du Piémont (3/4)
Une série appétissante sur les spécialités culinaires de la région italienne du Piémont. Dans ce volet, nous découvrons les escargots au « bagnet verd » des Langhe ; la « panissa vercellese » du Pô, un risotto aux oignons, haricots et salami ; et enfin...
Voir la vidéoUn procureur contre la ‘Ndrangheta
Le procureur Nicola Gratteri a frappé au cœur la mafia calabraise, la plus puissante d’Italie. Plus de 350 membres de la ‘Ndrangheta, élus ou fonctionnaires, se retrouvent sur le banc des accusés. Pour les familles des victimes ainsi que...
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