Tous les documentaires "Pouilles"

Le Salento | Délices des Pouilles

26 min •
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Documentaire Le Salento | Délices des Pouilles

Voyage gourmand à la découverte des spécialités culinaires des Pouilles, région située à l’extrême sud de l’Italie. À Manduria, Chiara di Lauro Tommasino dirige une maison d’hôtes dans un ancien domaine agricole restauré avec soin. Pour le dîner, elle propose une...

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Gastronomie et art de vivre en Italie | Délices des Pouilles

26 min •
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Documentaire Gastronomie et art de vivre en Italie | Délices des Pouilles

Embarquez pour un voyage gustatif à la découverte des coutumes culinaires du monde entier ! Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre de celles et ceux qui façonnent la cuisine, là où gastronomie et...

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Les spécialités de la province italienne de Bari | Délices des Pouilles

26 min •
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Documentaire Les spécialités de la province italienne de Bari | Délices des Pouilles

En quatre escales, un voyage gourmand à la découverte des spécialités culinaires des Pouilles, région située à l’extrême sud de l’Italie. Dans le parc national Alta Murgia, Giuliana prépare une glace au nougat d’après une recette datant de 1840… Plus au...

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Échappées belles – Italie : escale dans les Pouilles

89 min •
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Documentaire Échappées belles – Italie : escale dans les Pouilles

Les Pouilles est la région située dans le «talon de la botte» italienne, cette péninsule qui s’avance entre la mer Adriatique et la mer Ionienne. C’est la destination idéale pour découvrir une Italie authentique, profiter d’une gastronomie raffinée et...

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Le tourisme en Méditerranée

26 min •
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Documentaire Le tourisme en Méditerranée

Cette semaine Mediterranéo s’intéresse au tourisme en Méditerranée à travers deux réalités distinctes, tout d’abord en Albanie, le pays devient peu à peu une destination prisée des jeunes … ensuite au Portugal reportage à Porto pour illustrer une activité...

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