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Humanisme et gastronomie
Jean-Marie Rouvier nous propose un parcours dans l’histoire nationale, locale et familiale, faisant revivre le passé glorieux des industries locales fabricant les tenues militaires et les rencontres liées parfois au hasard entre deux grands chefs cuisiniers et grands humanistes...
Voir la vidéoBéhémoth, le dragon noir
Un voyage hypnotique dans la Chine de la marche forcée. Inspiré de la Divine Comédie de Dante, on y observe le gigantisme industriel qui écrase la fragile humanité des ouvriers et violente la nature. Au fil d’un voyage sidéré...
Voir la vidéoDiesel : les constructeurs nous enfument-ils ?
Dans ce nouveau numéro, Elise Lucet reprend son enquête sur le diesel. En 2013, PSA lui affirmait que ce type de carburant était « propre ». Mais aujourd’hui, le groupe est soupçonné de fraude sur 2 millions de véhicules...
Voir la vidéoL’homme a mangé la Terre
De la révolution industrielle à aujourd’hui, un décryptage minutieux de la course au développement qui a marqué le point de départ de l’ère de l’anthropocène (ou l’ère de l’Homme) et de la déterioration continue de la planète. Quelque 1...
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