Qu’ils soient en poudre ou liquides, les arômes ont envahi notre alimentation. Ils sont souvent devenus l’argument de vente des grandes marques. Des yaourts boire saveur citron qui pique, des fromages à tartiner aux échalotes et à la ciboulette,...
Voir la vidéoLes préparations pour dessert connaissent un franc succès dans les rayons. Du classique gâteau au chocolat aux biscuits les plus tendances, 40 millions de ces kits sont vendus prêts à l’emploi. Mais que contiennent ces poudres miracles ? Pourquoi...
Voir la vidéoDepuis les années 80 le marché des plats cuisinés à littéralement explosé en France. En 25 ans il a augmenté de 77% générant annuellement des millions d’euros de chiffre d’affaire. Les Français sont de plus en plus pressés, ils...
Voir la vidéoEnvie de purée mais la flemme d’éplucher des pommes de terre ? Heureusement que la purée en flocons existe ! Depuis sa commercialisation en France en 1963, tout le monde a déjà ouvert ce petit sachet argenté pour gagner du temps....
Voir la vidéoAlors qu’il faut habituellement compter une dizaine d’euros pour s’offrir une pizza, on trouve aujourd’hui en grandes surfaces ce plat très populaire dans les familles à environ trois euros. Pour arriver à ce prix écrasé, les industriels se livrent...
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