Tous les documentaires "fast-food"

Un fast food végétarien séduit les amoureux du burger

07 min •
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Documentaire Un fast food végétarien séduit les amoureux du burger

Stéphane et Teresa ont décidé d’ouvrir un fast food, mais pas n’importe lequel. Celui-ci est végétarien/végétalien ! Des burgers au tofu et aux poivrons qui proposent une alternative sans viande. Mais vont-ils convaincre les clients habitués aux burgers steak...

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Fast Food : restauration rapide : alerte en cuisines !

26 min •
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Documentaire Fast Food : restauration rapide : alerte en cuisines !

En Janvier 2011, un adolescent meurt après avoir dîné dans un Fast-Food à Avignon. Les expertises mettent en évidence « la présence de staphylocoque dorés dans le liquide gastrique » de la victime, mais aussi sur cinq employés, et...

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Le fast-food une alternative rapide, mais avec quels effets sur notre santé ?

45 min •
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Documentaire Le fast-food une alternative rapide, mais avec quels effets sur notre santé ?

Faute de temps et d’argent, les jeunes en formation – et les moins jeunes – fréquentent facilement les « fast-foods ». Burgers, tacos, kebabs, nuggets, pizzas etc… font office de repas de midi. Avec quels effets sur notre santé...

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La face cachée de KFC

74 min •
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Documentaire La face cachée de KFC

Enseigne spécialisée dans le poulet frit sous toutes ses formes, KFC ouvre un restaurant chaque mois en France. Comptant 200 établissements, la firme souhaite en avoir 500 dans les années qui viennent, un développement ambitieux lié au grand succès...

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Déchets : les fast-foods hors-la-loi ?

30 min •
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Documentaire Déchets : les fast-foods hors-la-loi ?

La loi oblige les restaurants qui produisent au moins 10 tonnes de déchets biodégradables par an à les trier, avec des poubelles différentes pour les recycler. Les grandes enseignes de restauration rapide respectent-elles cette obligation ? Nous avons remonté...

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