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Que vaut la cuisine sous vide ?
La cuisine sous vide, les scientifiques et les plus grands chefs l’encensent et même les particuliers s’y mettent car cela a de nombreux avantages : des cuissons parfaites et faciles, plus de goût et des vitamines. Bref : un véritable respect...
Voir la vidéoCuisinez à la mode africaine
L’afrique c’est 57 pays, près d’un milliard d’habitants, et sans doute autant de façons de cuisiner. Chaque région, chaque ethnie, a ses spécialités culinaires. Une gastronomie traditionnelle, qui se transmet de génération en génération, sans recette écrite. Une cuisine...
Voir la vidéoLa cuisine pour trouver l’amour !
On savait déjà que préparer des petits plats pour sa moitié, ou l’inviter au restaurant permettaient d’entretenir la flamme dans son couple. Désormais la gourmandise peut vous aider à faire des rencontres. Pour les gourmets en mal d’amour, il...
Voir la vidéoQuelles sont les options de matériaux pour un plan de travail ?
Lorsque vous envisagez de rénover votre cuisine, l’un des éléments les plus cruciaux est le choix du matériau de votre comptoir. Non seulement le comptoir doit être esthétiquement plaisant, mais il doit aussi être fonctionnel et durable. Voici quelques...
Lire l'articleAstuces pour concevoir une cuisine ouverte
Concevoir une cuisine à aire ouverte représente aujourd’hui l’une des tendances les plus prisées en matière d’aménagement intérieur. Ce type d’agencement favorise une atmosphère chaleureuse et accueillante, tout en offrant un cadre pratique et fonctionnel. En abolissant les cloisons...
Lire l'articleQuels sont les métiers de la gastronomie?
Si vous êtes un passionné de la gastronomie, envisagez une carrière dans ce domaine ou simplement curieux d’en apprendre davantage sur les métiers qui font briller notre patrimoine culinaire, cet article est pour vous. Nous allons explorer ensemble diverses...
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