14 May 2024

Tous les documentaires Chefs en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "Chefs" et articles (page 3)

104 ressources sur ce thème
Documentaire

Chef dans un Palace

Documentaire Chef dans un Palace

Pas facile de satisfaire les exigences des clients, habitués au luxe et au service haut de gamme. Bienvenue dans les coulisses de ce monde particulier.

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Documentaire

Élysée : au cœur des cuisines de l’excellence

Documentaire Élysée : au cœur des cuisines de l’excellence

Un repas important va avoir lieu dans le palais du président de la république. Bernard, le cuisinier en chef prépare, non sans stress, les assiettes les plus importantes du pays. Nos équipes vous invitent à entrer dans ces cuisines...

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Documentaire

Le G20 des chefs cuisiniers des Présidents

Documentaire Le G20 des chefs cuisiniers des Présidents

Les chef cuisiniers du monde entier se réunissent pour partager et échanger. Cette fois-ci, la réunion à lieu à Paris. Et Bernard, Chef des cuisines de l’Élysée compte bien leur en mettre plein la vue. Nous allons vous faire...

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Documentaire

Leurs secrets pour concilier vie de chef et de maman

Documentaire Leurs secrets pour concilier vie de chef et de maman

Nous nous sommes intéressés à ces femmes qui concilient leur métier de chef avec leur vie de mère. Comment gèrent-elles l’exigence et les contraintes horaires de leur travail ? De Paris à Londres en passant par Sète, nous avons...

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Documentaire

Stéphanie Lequellec, star de la gastronomie française

Documentaire Stéphanie Lequellec, star de la gastronomie française

Sacrée meilleur espoir de la cuisine française par Top Chef, Stéphanie Le Quellec crée la surprise. Elle a été choisie par « Le Prince de Galles », l’un des joyaux de l’hôtellerie parisienne, pour diriger ses nouvelles cuisines. Un...

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Documentaire

L’école Thierry Marx

Documentaire L’école Thierry Marx

Depuis le mois d’avril, une nouvelle école s’est installée dans le 20eme arrondissement de Paris. Destinée en priorité aux jeunes parisiens sans diplôme, aux chômeurs et aux personnes en reconversion professionnelle, cette école a un objectif ambitieux : transformer...

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