Tous les documentaires "c’est pas sorcier" et articles (page 22)
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TrierC’est pas sorcier – Huile d’olive : huile aux trésors
L’huile d’olive est excellente pour la santé ! Et, avec ses goût et ses arômes propres à chaque terroir, on peut parler d’elle comme on parle de vin. Fred, Jamy et Sabine se sont rendus en Provence pour suivre…
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Les Pygmées : les génies de la forêt
Fred et Jamy partent à la découverte d’un peuple qui fait rêver les explorateurs et les ethnologues depuis plus d’un siècle : les Pygmées. A cette occasion, ils nous emmènent en République du Congo en Afrique Centrale, au cœur de l’une…
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Les secrets du chocolat
rnrnDans les pays riches, la chocolaterie est devenue une industrie florissante . En poudre, à croquer, en confiserie ou en pâtisserie, chaque français consomme en moyenne chaque année plus de 7 kg de chocolat par an. Mais ce n’est pas que…
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Cuisine de chef : la science des saveurs
Sabine et Jamy sont partis à la rencontre de Thierry Marx et de son équipe. Nous découvrons avec eux comment ce grand chef, qui est capable de passer une anguille à l’IRM pour en détecter les nerfs inopportuns, ou de…
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Les crocodiles
Cette visite guidée va nous permettre de mieux connaître la famille des crocodiliens : crocodiles, alligators, caïmans… et d’apprendre à les distinguer. Fred nous expliquera quelles sont les conditions de vie des crocodiles que ce soit dans une serre ou dans…
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Rungis
Direction le marché de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde. Fred y passe la nuit et parcourt en vélo les 232 hectares que recouvrent ce marché, où se croisent 20 000 acheteurs en moyenne. Dans le…
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