Tous les documentaires "bordeaux"
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Échappées belles – Le Bordelais, une terre d’exception
Derrière les célèbres vins de Bordeaux, se cachent des hommes et des femmes qui, depuis plusieurs années, cherchent à réinventer le goût et à rajeunir l’image d’un des vins les plus célèbres de la planète. Jérôme Pitorin part sur...
Voir la vidéoLe vignoble bordelais, des grands crus entre tradition et modernité
Médoc, Graves, Saint-Émilion… Le vignoble bordelais est réputé dans le monde entier. Mais comment cette réputation s´est-elle construite ? Quels sont les enjeux auxquels doivent faire face les producteurs qui incarnent aujourd´hui l´élite des vins, les célèbres grands crus...
Voir la vidéoItinéraires Bis – Bordelais, du bassin d’Arcachon à Sainte-Terre
Voler au-dessus du bassin d’Arcachon puis le traverser à la voile, caresser le sable de la dune du Pilat en parapente et partir à la découverte du phare de Cordouan au petit matin, voici quelques unes des escales que...
Voir la vidéoGendarmes de choc
Dans la région bordelaise, une bande de jeunes voyous s’était spécialisée dans les cambriolages à la voiture bélier. Certaines nuits, ils volaient près d’une dizaine de véhicules. Après trois mois d’enquête, l’équipe du Major Volat les avait tous localisés....
Voir la vidéoDans le sillage de la lamproie
Portrait de la lamproie qui n’est pas un poisson mais un vampire des mers à l’aspect anguilliforme. Vieux de 500 millions d’années, sa structure neuronale est proche de celle de l’homme. Elle est également au sommet de la gastronomie...
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