4 Nov 2025

Tous les documentaires alimentation en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 12)

355 ressources sur ce thème
Documentaire

Poulet fermier VS industriel : Ce qui se cache dans vos assiettes

Poulet fermier VS industriel : Ce qui se cache dans vos assiettes

Les coulisses de la production de poulet révèlent un contraste saisissant entre l’élevage traditionnel et les méthodes intensives. Poulet de Bresse, Label Rouge ou viande industrielle séparée mécaniquement : découvrez ce qui se cache réellement dans vos assiettes. Entre...

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Documentaire

Changer l’avenir en mangeant mieux

Changer l’avenir en mangeant mieux

Notre système alimentaire est le principal responsable des menaces qui pèsent sur la planète. Réchauffement climatique, perte de biodiversité, épuisement des nappes phréatiques, accaparement des terres, malnutrition, multiplication des maladies chroniques… Si rien ne change dans les dix prochaines...

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Documentaire

Repas à petits prix, les dessous de l’alimentaire low cost (1/2)

Repas à petits prix, les dessous de l’alimentaire low cost (1/2)

Aujourd’hui, certains mets de choix, autrefois réservés aux meilleures tables, apparaissent en grande distribution à des prix surprenants. Produit de luxe par excellence, le caviar s’achète désormais à des tarifs défiant toute concurrence sur Internet. Fraîche, surgelée ou dans...

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Documentaire

Au secours, mon enfant mange mal

Au secours, mon enfant mange mal

Se battre au quotidien pour que nos enfants mangent des fruits et des légumes est parfois difficile. Comment aider les enfants à bien s’alimenter ? Les initier à l’équilibre alimentaire ? C’est le défi que se sont fixé trois...

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Documentaire

Ce qu’on mange vraiment : des poissons nourris aux ordures

Ce qu’on mange vraiment : des poissons nourris aux ordures

Tout le monde s’entend pour dire que le poisson est sain. En 40 ans, sa consommation mondiale a doublé. Chaque année, le marché a besoin de trouver plus de poissons et de nouveaux modes de production. D’où vient le...

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Documentaire

Le véritable coût de la nourriture bon marché

Le véritable coût de la nourriture bon marché

La pression à la baisse sur les prix de l’alimentation a-t-elle un coût social pour les travailleurs qui sont à l’origine des aliments que nous mangeons ?

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